Treffpunkt zum Abendessen an der Rezeption des Hotels in Bozen.
Messner Mountain Museum mit Führung durch die Burg Sigmundskron. Mittagessen im Schlossgasthaus.
Stadtspaziergang. Kaffeepause am Grieser Platz. Treffen mit Schriftstellerin Ruth Bernardi.
Käse- und Speckverkostung auf der Alm mit Opa Gamper. Wanderung zu den Muthöfen. Kochkurs mit Erna Gamper und Geschichten vom Bauer Gamper am Abend. Hüttenlager.
Wanderung zur Leiteralm auf dem Meraner Höhenweg. Seilbahn und Fahrt zum Labyrinthgarten Kränzel. Gartenbesichtigung und Weinprobe. Hotel in Dorf Tirol bei Meran.
Fahrt ins Ultental zur Kräuterhexe Traudl Schwienbacher (Führung). Ultner Höfewanderung nach St. Gertraud.
Archeoparc im Schnalstal: Ötzis Leben und Essen wie zu Ötzis Zeiten. Nutzen Sie den Nachmittag für individuelle Interessen.
Wanderung auf dem Sissi-Weg zum Schloss Trauttmansdorff. Besichtigung, Aromaführung in den Gärten des Schlosses und Weinverkostung. Abends Abschiedsessen im „Culinaria“ mit fantastischer Aussicht.
Individuelle Abreise.